Пирог с малиновым вареньем
| Порций | 12 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Вкуснейший пирог с ароматом малины, на приготовление которого уйдет совсем мало времени. Пироги с ягодными начинками из песочного теста, это очень вкусно и не обязательно их есть только летом когда много свежих ягод. Свежую малинку можно заменить на полезное малиновое варенье или джем и вкусный ароматный пирог с летним настроением у Вас на столе!
Малиновый пирог прекрасно подойдет для семейного и дружеского чаепития. При выпекании пирога,с малиновым вареньем, сахара в тесто кладите меньше, иначе будет очень приторно.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Маргарин | 250 г |
| Мука пшеничная | 200 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
| Сахар-песок | 70 г |
| Малиновое варенье | 400 мл |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Для приготовления пирога нам потребуется: маргарин, яйца, сахар, разрыхлитель теста, мука, малиновое варенье.
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сахар-песок | 70 г |
В глубокой миске смешать сахар и яйца, взбить в пышную массу.
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Добавить к яично-сахарной массе разрыхлитель теста, взбить до однородной массы.
| Маргарин | 250 г |
Маргарин растопить.
Добавить маргарин к яично-сахарной массе, перемешать.
| Мука пшеничная | 200 г |
Затем добавить муку.
Вмешиваем в однородную массу тесто и убираем в холодильник на 15 минут.
После того, как тесто охладилось, делим тесто на две части. Одну часть делаем больше другой.
Большую часть теста, выкладываем в форму, разровняв тесто руками, делаем небольшие бортики. Форму для выпечки смазывать не надо! В тесте достаточно маргарина.
| Малиновое варенье | 400 мл |
Затем выкладываем на тесто малиновое варенье, равномерно распределяем.
Бортики отогнуть, тем самым закрыть края пирога.
Часть теста которая по-меньше, натираем на крупной терке, прямо на варенье.
Выпекаем пирог в течение 30-40 минут при 200 градусах. Затем достаем пирог из духовки, даем ему немного остыть.
Достаем из формы, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу!
Приятного аппетита!