Творожный пирог с зефиром
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Мультиварка |
Предлагаю вам попробовать очень интересный и необычный творожный пирог с начинкой из зефира. Он получается большим, мягким. А зефир во время выпекания плавится и оставляет после себя забавный дырчатый рисунок. Подавайте такой пирог теплым с чашкой молока или остывшим к кофе или чаю. Угощайтесь!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 5 г |
| Сметана 20% | 3 ст. л. | |
| Творог | 250 г |
| Крахмал картофельный | 0,5 ст. | |
| Мука пшеничная | 1,5 ст. | |
| Разрыхлитель | 1,5 ч. л. |
| Сахар ванильный | 20 г | |
| Сахар-песок | 200 г |
| Зефир | 150 г |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Для приготовления творожного пирога с зефиром нам понадобятся мука, сахар, крахмал, разрыхлитель, сметана, ванильный сахар, творог, яйца, зефир.
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Сметана 20% | 3 ст. л. | |
| Творог | 250 г |
В чашу мультиварки опускаем творог, сметану и яйца.
Взбиваем до однородности.
| Сахар-песок | 200 г | |
| Сахар ванильный | 20 г |
Добавляем оба вида сахара.
И продолжаем взбивать.
| Мука пшеничная | 1,5 ст. | |
| Крахмал картофельный | 0,5 ст. | |
| Разрыхлитель | 1,5 ч. л. |
Далее вводим муку, крахмал и разрыхлитель.
Перемешиваем до однородности с помощью ложки или спатулы.
| Зефир | 150 г |
И в конце добавляем кусочки зефира.
Аккуратно вмешиваем его в тесто.
| Сливочное масло | 5 г |
Чашу мультиварки обмазываем сливочным маслом. Выкладываем в нее тесто.
В меню настроек выбираем режим Выпечка, время приготовления - по умолчанию. Готовый пирог вынимаем из мультиварки.
Остужаем и подаем.
Приятного чаепития!