Пирог со шпинатом и сыром
| Порций | 8 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
У каждой хозяйки в холодильнике, наверняка, есть упаковка слоеного теста. Приготовить с ним легкий, закусочный пирог с любой начинкой не составит никакого труда.
Попробуйте приготовить пирог со шпинатом (или другой зеленью) и сыром - это вкусно!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
|
Тесто слоеное бездрожжевое | 500 г |
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
В этом рецепте можно использовать или замороженный шпинат, или свежий.
В любом случае, его надо отварить в течение 2-3 минут в кипящей подсоленной воде, отжать и нарезать.
Шаг 2
|
Тесто слоеное бездрожжевое | 500 г |
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
|
Соль | 5 г |
|
Шпинат | 600 г |
|
Моцарелла | 250 г |
На листе пергаментной бумаги раскатайте пласт слоеного теста и уложите в глубокую сковороду. Сделайте несколько проколов острым ножом или вилкой, чтобы тесто не вздулось при выпекании.
Взбейте яйца с солью, добавьте подготовленный шпинат и нарезанную кубиками моцареллу.
Шаг 3
На тесто вылейте начинку, а края теста заверните внутрь и сделайте “косичку”.
Выпекайте пирог при 160 градусах, пока тесто не станет золотистого цвета.
Шаг 4
Разрежьте пирог на кусочки и подавайте сразу же, горячим.
Приятного аппетита!