Кабачково-куриный тортик с овощами
Порции | 3 |
Время | 30 мин |
Кухня | Украинская кухня |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 7.3* 2.25*4.2*65.97
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,58 г
Жиры 3,63 г
Углеводы 3,05 г
Калорийность 74 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Йогурт греческий | 3 ст. л. |
Овощи свежие
Кабачок | 1 шт. | |
Лук репчатый | 2 гол. | |
Морковь | 1 шт. | |
Помидоры черри | 5 шт. | |
Чеснок | 2 зуб. |
Птица
Куриный фарш | 300 г |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
Соевое молоко | 0,5 ст. |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | п/в |
Яйца
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль | п/в | |
Лук репчатый | 2 гол. | |
Соевое молоко | 0,5 ст. | |
Перец черный молотый | п/в | |
Йогурт греческий | 3 ст. л. | |
Чеснок | 2 зуб. | |
Помидоры черри | 5 шт. | |
Кабачок | 1 шт. | |
Куриный фарш | 300 г | |
Яйцо куриное | 2 шт. | |
Морковь | 1 шт. |
Приготовление:
1. Кабачок натереть + желтки, соль. Испечь блинчики, без масла.
2. Фарш + взбитые белки + молоко + соль, перец.
3. Морковь и лук обжарить, без масла + зелень, чеснок и сливки/йогурт.
4. Помидоры нарезаем тонкими кружками.
5. Собираем тортик:
- блинчик из кабачка
- блинчик из куры
- обжаренные овощи и кружочки помидора и т.д.
6. Украшаем по желанию.
1. Кабачок натереть + желтки, соль. Испечь блинчики, без масла.
2. Фарш + взбитые белки + молоко + соль, перец.
3. Морковь и лук обжарить, без масла + зелень, чеснок и сливки/йогурт.
4. Помидоры нарезаем тонкими кружками.
5. Собираем тортик:
- блинчик из кабачка
- блинчик из куры
- обжаренные овощи и кружочки помидора и т.д.
6. Украшаем по желанию.