Пряный пирог с бананами и мороженым
| Порций | 7 |
| Время | 1 час 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Предлогаю приготовить вкусный и ароматный пирог с бананами, который можно подать и теплым в сочетании со сливочным мороженым.В данном пироге запах банана смешивается с ароматами гвоздики, имбиря и корицы, банановый экстаз вам обеспечен! Я бы его так и назвала, потому что аромат бананов при выпечке с ног сшибающий.Готовиться очень легко, продукты самые простые и времени затрачивается совсем немного.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,39 г
Жиры 9,25 г
Углеводы 42,6 г
Калорийность 267 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 100 г |
Молочные продукты
| Сметана | 5 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 150 г |
Соки, воды, напитки
| Апельсиновый сок | 0,5 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 2 ч. л. | |
| Гвоздика (молотая) | 3 щеп. | |
| Имбирь молотый | 4 щеп. | |
| Корица | 3 щеп. |
Фрукты, ягоды
| Банан | 2 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сливочное масло | 100 г | |
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Сметана | 5 ст. л. | |
| Сахар-песок | 150 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
| Ванилин | 2 ч. л. | |
| Гвоздика (молотая) | 3 щеп. | |
| Имбирь молотый | 4 щеп. | |
| Корица | 3 щеп. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Банан | 2 шт. | |
| Апельсиновый сок | 0,5 ст. |
Размягченное масло перетираем с мукой и разрызлителем в крошку, добавляем 1ст.л сметаны, 50грамм сахара , 0,5ч.л ванилина и специи, замешиваем тесто в шар, накрываем пленкой убираем в холодильник на 20минут.
Шаг 2
Яйцо взбиваем с сахаром 100граммов,добавляем 3 ст. л сметаны, ванилин, апельсиновый сок,взбиваем.
Шаг 3
Форму промаслить, тесто распределить по форме, сделать высокие бортики.
Шаг 4
Очистить бананы нарезать кружочками, в тесто залить заливку, выложить поверх бананы.сверху на бананы посыпать тертое сливочное масло немного. Поставить в разогретую духовку на 175градусов на 40минут.Если подавать теплым, то в сочетании с мороженым сливочным очень вкусно. Попробуйте. Приятного аппетита!