Гавайский морковный пирог
| Порции | 4 |
| Кухня | Гавайская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Потребуется 4 стаканы тертой моркови,мелко нарезанного ананаса… Желательно, чтобы остывал при комнатной температуре.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 2 ст. |
| Молоко коровье | 0,5 ст. | |
| Сметана 15% | 0,2 ст. |
| Мука пшеничная | 2,5 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 ст. л. |
| Морковь | 4 ст. |
| Мускатный орех | 1 ч. л. |
| Сахар коричневый | 1,2 ст. | |
| Сахарная пудра | 2,5 ст. | |
| Соль | 1 ч. л. |
| Ванилин | 2 ч. л. | |
| Кокосовая стружка | 1 ст. | |
| Корица | 2 ч. л. | |
| Сода пищевая | 2 ч. л. |
| Плавленый сыр | 2 шт. |
| Ананас | 1 ст. |
| Яйцо куриное | 4 шт. |
| Ананас | 1 ст. | |
| Морковь | 4 ст. | |
| Мука пшеничная | 2,5 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 ст. л. | |
| Сода пищевая | 2 ч. л. | |
| Соль | 1 ч. л. | |
| Корица | 2 ч. л. | |
| Мускатный орех | 1 ч. л. | |
| Сливочное масло | 1 ст. | |
| Сахар коричневый | 1,2 ст. | |
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Ванилин | 2 ч. л. | |
| Молоко коровье | 0,5 ст. |
Разогреть духовку до 350 ° F. Смазать формы для кекса
Смешать тертую морковь и мелко нарезанный ананас в кухонном комбайне.
Вылейте смесь на салфетки, чтобы впиталась лишняя влага. Отложите в сторону.
В большой миске взбить масло и сахар. (Около 3 минут).
Добавить яйца и ваниль
Продолжайте взбивать и добавьте 1 стакан муки, разрыхлителя,соды, соли, корицы, мускатного ореха.
Добавьте молоко
Добавьте 1 1/2 стакана муки.
Добавьте ананас и морковь (см. Шаг 1 ).
Разделить тесто между двумя круглыми формами для кекса. Распределите тесто по бокам каждой кастрюли. Выпекать при температуре 350 ° F в течение 35 - 40 минут. Затем, переложите торт и дайте ему охладиться.Лучше всего оставить торты на ночь для охлаждения при комнатной температуре.
| Плавленый сыр | 2 шт. | |
| Сливочное масло | 1 ст. | |
| Сметана 15% | 0,2 ст. | |
| Сахарная пудра | 2,5 ст. | |
| Кокосовая стружка | 1 ст. |
Итак, приступим к глазури. Для это, поместите сыр, сливочное масло, сметану, ваниль и сахарную пудру в миску и взбейте до кремообразного состояния. Затем добавьте тертый кокосовый орех.
Отрежьте верхушку одного из слоев торта, чтобы сделать его плоским. Затем возьмите немного глазури и размажьте.
Поместите следующий морковный торт сверху глазури. Используйте остальную часть кокосовой глазури, чтобы покрыть торты сверху и по бокам.
Охладите и подавайте!