Яблочный пирог
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Воздушный пирог с яблоками не оставит равнодушной ни одну хозяйку.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,97 г
Жиры 3,8 г
Углеводы 46,86 г
Калорийность 238 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Сметана | 100 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 200 г | |
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Яблоко | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сахар-песок | 100 г |
Для приготовления пирога нам понадобятся:
Яйца, сахар, мука, яблоко, сметана, соль.
Шаг 2
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
В емкости взбиваем яйца с сахаром до появления густой пены. добавляем 1 чайную ложку без верха пищевой соды
Шаг 3
| Сахар-песок | 100 г | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Сметана | 100 г |
Добавляем сметану, соль и продолжаем взбивать.
Шаг 4
| Яблоко | 1 шт. |
Яблоки нарезаем дольками
Шаг 5
| Мука пшеничная | 1 ст. |
Мука вводится медленно порция ми при постоянном помешивании.
Шаг 6
Готовое тесто выгладываем в форму, яблоки раскладываем веером. Форму отправляем в духовку на 40 минут, и выпекаем при температуре 1800С - 2000С.
Шаг 7
Готовый пирог вынимаем с духовки, даем ему остыть
Шаг 8
Нарезаем на порционные кусочки.