Nastja03
среда, 00.15

Яблочный пирог

Порций5
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический
Этим пирогом я радую своих любимых.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,05 г
Жиры 17,03 г
Углеводы 34,32 г
Калорийность 312 ккал
нравится
21 добавил себе
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло 150 г
Молочные продукты
Сметана 450 г
Сметана 4 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная 200 г
Мука пшеничная 2 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок п/в
Сахар-песок 1 ст.
Сахар-песок 1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая 2 щеп.
Столовый уксус 2 ч. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко 0 шт.
Яйца
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло150 г
Мука пшеничная200 г
Сметана250 г
Яблоко0 шт.
Сахар-песокп/в
Сода пищевая1 щеп.
Столовый уксус1 ч. л.
Яйцо куриное1 шт.
Масло размять вилкой и добавить туда 200 грамм муки. Размять руками эту смесь до крошки.
Шаг 2
Сметана4 ст. л.
Сода пищевая1 щеп.
Столовый уксус1 ч. л.
Добавить в крошку 4 с. л. сметаны с содой погашенной уксусом. Вымесить из этой смеси тесто.
Шаг 3
Яблоко0 шт.
Помыть и очистить яблоки. Порезать на небольшие кусочки. Чтобы они не потемнели можно полить их лимонным соком.
Шаг 4
Сметана200 г
Яйцо куриное1 шт.
Сахар-песок1 ст.
Мука пшеничная2 ст. л.
Для крема нужно в отдельной миске перемешать сметану с яйцом, сахаром (примерно 1 ст.) и оставшейся мукой.
Шаг 5
Сахар-песок1 ст. л.
В форму выложить тесто, положить поверх теста яблоки и залить все это сверху кремом, можно еще посыпать сверху чуть-чуть сахаром. Выпекать в духовке разогретую до 200 градусов пол часа. Пирог готов! Приятного аппетита!
Смотреть рецепт полностью