dsolo88
воскресенье, 07.41
Пирог Ленивец
| Порция | 1 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Мультиварка |
Для этого пирога не надо замешивать тесто, достаточно купить несколько листов лаваша. Прекрасный рецепт для приготовления в мультиварке или пароварке.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
|
Кетчуп | 2 ст. л. |
|
Майонез | 5 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Говяжий фарш | 500 г |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Петрушка | п/в |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу.
Шаг 2
Кладем лист лаваша, намазываем его фаршем.
Шаг 3
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша.
Шаг 4
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
|
Майонез | 5 ст. л. |
|
Кетчуп | 2 ст. л. |
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.Смазываем кастрюльку для мультиварки растительным маслом и сворачиваем наши рулеты улиткой. И заливаем (у меня не хватило заливки, я делал двойную дозу).
Шаг 5
Включаем мультиварку на режим “Выпечка” 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой. Затем переворачиваем кастрюльку и вынимаем пирог. Украшаем зеленью.