Кокосовый пирог
| Порция | 1 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Изумительный кокосовый пирог
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Кефир | 1 ст. |
| Мука пшеничная | 1,5 ст. | |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Сахар солодовый | 1 ст. |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
| Разрыхлитель | 10 г | |
| Мука пшеничная | 1,5 ст. | |
| Сахар солодовый | 1 ст. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Кефир | 1 ст. |
Всё смешать и вылить в форму. Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара. Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.
Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).
А вот тут, внимание!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок.