Шоколадный пирог с цуккини
| Порций | 18 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Шоколадный и здоровый десерт. Рецепт прост и незатейлив, но в результате получается потрясающий десерт!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,8 г
Жиры 2,59 г
Углеводы 41,52 г
Калорийность 203 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Кефир | 0,5 ст. | |
| Сметана | 0,5 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 2,5 ст. |
Овощи свежие
| Цуккини | 2,3 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0,8 ст. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Сорбит (заменитель сахара) | 1 ст. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | п/в | |
| Яблочное пюре (неподслащенное) | 0,6 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Ванильный экстракт | 1 ч. л. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Чай, кофе, какао
| Какао | 0,5 ст. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 175С, смажьте форму для пирога маслом.
Шаг 2
| Сорбит (заменитель сахара) | 1 ст. | |
| Сахар-песок | 0,8 ст. | |
| Сметана | 0,5 ст. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Яблочное пюре (неподслащенное) | 0,6 ст. | |
| Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
В большой миске взбивайте заменитель сахара, сахар, сметану на средней скорости, около 1 минуты. Добавьте яйца, яблочное пюре, ваниль, взбивайте еще 1 минуту.
Шаг 3
| Мука пшеничная | 2,5 ст. | |
| Какао | 0,5 ст. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Кефир | 0,5 ст. | |
| Цуккини | 2,3 ст. |
Соедините муку, какао, соду, соль. Добавьте к сахарной смеси, добавляйте сюда кефир, продолжая взбивать. Смешайте с тертым цуккини.
Шаг 4
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | п/в |
Переместите тесто в форму. Выпекайте 20 минут. Посыпьте сверху шоколадными крошками. Выпекайте еще 1-15 минут. Охладите и подавайте на стол.