SophyDemange
четверг, 13.57
Пирог с корицей
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Приготовьте пирог с корицей к чаю на завтрак.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
|
Мука пшеничная | 3 ст. |
|
Мука пшеничная | 2 ст. л. |
|
Разрыхлитель | 1,5 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
|
Сахар коричневый | 1 ст. |
|
Сахар-песок | 1 ст. |
|
Сахарная пудра | 2 ст. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
|
Ванильный экстракт | 3 ч. л. |
|
Корица | 2 ст. л. |
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 175С. Положите бумагу для выпечки в форму для пирога и смажьте маслом.
Шаг 2
|
Мука пшеничная | 3 ст. |
|
Сахар-песок | 1 ст. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
|
Разрыхлитель | 1,5 ст. л. |
|
Молоко коровье | 1,5 ст. |
|
Ванильный экстракт | 2 ч. л. |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Сливочное масло | 0,2 ст. |
Для приготовления теста миксером смешайте муку, сахар, соль, порошок для выпечки, молоко, яйца, ваниль и растопленное сливочное масло. Распределите тесто в форме для пирога.
Шаг 3
|
Сливочное масло | 1 ст. |
|
Мука пшеничная | 2 ст. л. |
|
Сахар коричневый | 1 ст. |
|
Корица | 2 ст. л. |
В другой миске приготовьте начинку. Взбивайте масло с коричневым сахаром, мукой и корицей. Продолжайте взбивайть до образования однородной кремовой смеси. Столовой ложкой выложите крем на тесто пирога. Ножом распределите его по всей поверхности.
Шаг 4
Выпекайте пирог около 25-30 минут. Достаньте из духовки и оставьте на 10 минут для остывания. Извлеките пирог на тарелку для подачи на стол.
Шаг 5
|
Сахарная пудра | 2 ст. |
|
Молоко коровье | 0,2 ст. |
|
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
Для глазури смешайте сахарную пудру, молоко, ванильный экстракт. Нанесите глазурь на теплый пирог и подавайте!