Тертый пирог

Name: Тертый пирог
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Сливочное масло; Мука пшеничная; Гранулированный сахар; Яйцо куриное; Сахар ванильный; Разрыхлитель

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Тертый пирог к чаю - просто и вкусно!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5.08 г

Жиры 26.11 г

Углеводы 48.53 г

Калорийность 443 ккал

и 17 нравится

181 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

250 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	2 ст.
	Разрыхлитель	2 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Гранулированный сахар	1 ст.
	Сахар ванильный	2 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	250 г
	Мука пшеничная	2 ст.
	Гранулированный сахар	1 ст.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Сахар ванильный	2 ч. л.
	Разрыхлитель	2 ч. л.

Варенье клубничное

Шаг 2

Замороженное масло или маргарин натереть на терке.
Добавить все остальные компоненты кроме варенья.
Замесить однородное тесто. Полученное тесто разделить на 2 части. Одна часть побольше, вторая поменьше. Поместить большой кусок теста в холодильник. А маленький кусочек завернуть в пакет и отправить в морозилку.

Шаг 3

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем манной крупой.
Большой кусок теста достаем из холодильника и руками распределяем по дну формы. Прокалываем вилкой.
Намазываем корж вареньем.
Затем достаем маленький кусочек теста из морозилки, и натираем на терку поверх нашего пирога.
Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.