Бисквитный пирог с клубникой и шоколадом в мультиварке
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Мультиварка |
Готовим вкуснейший пирог из бисквитного теста с кусочками шоколада и клубники в мультиварке! Такой пирог вполне может заменить торт на праздничном десертном столе, ведь он получается вкусным и красивым в разрезе. Клубника и шоколад - это отличные добавки в тесто, они хорошо сочетаются и способны трансформировать классический бисквит в шикарный пирог. Бисквитный пирог по этому рецепту готовится в мультиварке, но его также можно не менее удачно испечь в духовке. Мягкое тесто, потрясающий аромат, идеальный вкус - эта выпечка сладкоежкам ой как понравится!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 20 г |
| Мука пшеничная | 180 г | |
| Разрыхлитель | 6 г |
| Сахар-песок | 180 г | |
| Сахарная пудра | 2 ч. л. |
| Шоколад молочный | 60 г |
| Клубника | 180 г |
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Для приготовления бисквитного пирога с клубникой и шоколадом в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, куриные яйца, сахар, разрыхлитель, шоколад молочный, клубника свежая, сливочное масло, сахарная пудра.
| Яйцо куриное | 4 шт. |
В миску разбиваем куриные яйца.
| Сахар-песок | 180 г |
В эту же миску всыпаем сахар.
С помощью миксера взбиваем яйца с сахаром в течении трёх минут до получения пышной плотной пены.
| Мука пшеничная | 180 г | |
| Разрыхлитель | 6 г |
Пшеничную муку просеиваем с разрыхлителем и, всыпая по частям в яично-сахарную массу, аккуратно замешиваем тесто.
| Клубника | 180 г |
Ягоды клубники моем, просушиваем. Крупные ягоды разрезаем пополам, мелкие можно оставить целыми. Клубнику обязательно нужно брать с плотной мякотью.
| Шоколад молочный | 60 г |
Шоколад рубим ножом до получения крошки.
Клубнику и шоколад добавляем в тесто. Аккуратно вмешиваем добавки до их равномерного распределения в бисквитном тесте.
| Сливочное масло | 20 г |
Чашу мультиварки щедро смазываем сливочным маслом. Переливаем в неё подготовленное тесто.
Закрываем крышку мультиварки и включаем режим “Выпечка”. Через 50 минут мультиварку отключаем от сети - пирог с клубникой и шоколадом готов!
| Сахарная пудра | 2 ч. л. |
Готовый пирог извлекаем из чаши мультиварки с помощью лотка для варки на пару. Даём бисквитному пирогу полностью остыть, а затем посыпаем выпечку сахарной пудрой. По желанию пирог украшаем ягодами клубники и листиками мяты.
Домашний бисквитный пирог с клубникой и шоколадом, приготовленный в мультиварке, подавайте на десерт с холодными или горячими напитками.
Пирог из бисквитного теста с кусочками свежей клубники и шоколадной крошкой непременно понравится вам не только лёгкостью приготовления, но и своим изумительным вкусом!
Приятного аппетита!