Хачапури
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Азербайджанская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Хачапури с сыром варенными яйцами укроп чесноком
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,28 г
Жиры 9,91 г
Углеводы 29,02 г
Калорийность 245 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 1 пуч. |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 50 г |
Молочные продукты
| Кефир | 2 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 4,5 ст. |
Овощи свежие
| Чеснок | 5 зуб. |
Соусы
| Майонез | 3 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Маргарин на растительной основе | 2 ст. л. |
Сыры
| Сыр твердый | 150 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 5 шт. | |
| Мука пшеничная | 4,5 ст. | |
| Сыр твердый | 150 г | |
| Майонез | 3 ст. л. | |
| Укроп | 1 пуч. | |
| Чеснок | 5 зуб. | |
| Сливочное масло | 50 г | |
| Кефир | 2 ст. | |
| Маргарин на растительной основе | 2 ст. л. |
для приготовления тесто необходимо кефир2 стакана, масло растительное 2ст ложки, соль 1ч.ложки, сода 1ч.ложку,1ч.дожку сахара, муку 4-5стакана. все хорошо перемешать приготовить тесто. разделить на маленькие круги. Для начинки: яйцо 5шт отварить, зелень, чеснок,5 зубчика, майонез, все перемешать, натереть сыр на терке, приготовить начинку. Раскатывание лепешки, кладем начинку и сверху еще лепешку кладем и раскатываем лепешки, жарим с двух сторон на сковороде, мажем маслом с двух сторон. Готово!!! Приятного аппетита!!!!