Яблочный пирог в мультиварке
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Мультиварка |
"Цветаевский пирог" .. честно говоря не знаю почему он так называется.. может быть в честь какой-то дамы...а может быть ещё чего-то, кто знает пишите в комментариях. Но точно могу сказать, кому надоела шарлотка?! И кто любит яблоки?! Тому он точно придётся по-вкусу 😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,83 г
Жиры 9,01 г
Углеводы 27,49 г
Калорийность 198 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Маргарин | 150 г |
Молочные продукты
| Сметана | 1,5 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1,5 ст. | |
| Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2 ст. л. | |
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Яблоко | 1 кг |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 1,5 ст. | |
| Сахар-песок | 2 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Маргарин | 150 г | |
| Сметана | 0,5 ст. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Замешиваем тесто из перечисленных ингредиентов. Маргарин можно заменить на сливочное масло. Соду погасить уксусом.
Шаг 2
Выложить тесто с бортиками в кастрюлю мультиварки
Шаг 3
| Яблоко | 1 кг |
Выложить внутрь очищенные от кожуры яблоки. Чем больше, тем вкуснее.
Шаг 4
| Мука пшеничная | 2 ст. л. | |
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Сметана | 1 ст. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Для крема-заливки: яйцо смешать с сахаром и добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать-взбить
Шаг 5
Залить сметанной смесью пирог. Включить выпекаться на режиме выпечка 60 мин + 20 мин на другой стороне перевернув с помощью сита для пароварки.
Шаг 6
Пирог после сигнала выключить и оставить остывать, открыв крышку мультиварки