Вкуснейшие сосиски в картофельной шубке
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Пальчики оближешь !!!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,77 г
Жиры 18,83 г
Углеводы 11,71 г
Калорийность 247 ккал
Вам нужно
Крупы
| Манная крупа | 1 ч. л. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 50 г | |
| Сливочное масло | 2 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 4 ст. л. |
Мясо
| Сосиски молочные | 160 г |
Овощи свежие
| Картофель | 300 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 щеп. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Манная крупа | 1 ч. л. | |
| Мука пшеничная | 4 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Картофель | 300 г |
Чистим картофель и отвариваем, пока картофель варится смешиваем манную крупу, муку, соль. Делаем картофельное пюре.
Шаг 2
Смешиваем картофельное пюре с мукой, манкой и яйцом ( замешиваем тесто)
Шаг 3
Тесто делим на 8 ровных кусков и делаем с них лепёшки .
Шаг 4
| Сосиски молочные | 160 г |
Берём сосиски и разрезаем их пополам, ставим сверху на картофельную основу и заворачиваем, так чтоб не было дырочек.
Шаг 5
Получилось 8 сосисок
Шаг 6
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сливочное масло | 2 ст. л. | |
| Подсолнечное масло | 50 г |
Масло растопить и взбить с яйцом. Полученной смесью смазать картофельные шубки и поджарить на разогретой сковороде до румяной корочки.
Шаг 7
Приятного аппетита !!!