Пирог с ирисовой начинкой
| Порций | 8 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Старый добрый рецепт пирога с оригинальной начинкой. Просто приготовьте домашние ириски - и залейте их в готовый корж. Очень быстро и вкусно.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,05 г
Жиры 5,65 г
Углеводы 30,62 г
Калорийность 187 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 2 ст. |
Мука, крахмал
| Крахмал кукурузный | 4 ст. л. | |
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар коричневый | 1,5 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 1 ч. л. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Бисквитные коржи | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сахар коричневый | 1,5 ст. | |
| Крахмал кукурузный | 4 ст. л. | |
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Смешайте коричневый сахар, муку и кукурузный крахмал.
Шаг 2
| Молоко коровье | 2 ст. |
Добавьте молоко.
Шаг 3
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Вбейте желтки.
Шаг 4
Медленно нагрейте на водяной бане, постоянно помешивая.
Шаг 5
Когда тесто загустеет, снимите с огня.
Шаг 6
| Сливочное масло | 2 ст. л. | |
| Ванилин | 1 ч. л. |
Добавьте масло и ваниль.
Шаг 7
| Бисквитные коржи | 1 шт. |
Вылейте начинку в готовый выпеченный корж.
Поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!