Пирог с капустой
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Попробуйте приготовить пирог с тушеной капустой - очень быстро и вкусно. Порадуйте родных, им точно понравится!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,37 г
Жиры 1,46 г
Углеводы 21,14 г
Калорийность 115 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | п/в |
Молочные продукты
| Кефир | 240 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
| Мука цельнозерновая | 1 ст. |
Овощи свежие
| Капуста белокочанная | 300 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ч. л. | |
| Соль | п/в | |
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 200С. Смазать форму для выпечки пирога маслом.
Шаг 2
| Капуста белокочанная | 300 г | |
| Подсолнечное масло | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Тонко нарезать капусту.
Нагреть масло в сковороде на среднем огне, положить в него капусту и потушить. Приправить солью и перцем.
Шаг 3
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сахар-песок | 1 ч. л. |
Смешать в миске яйцо с сахаром.
Шаг 4
| Кефир | 240 мл |
Добавить кефир, перемешать.
Шаг 5
| Соль | 1 щеп. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
| Мука цельнозерновая | 1 ст. |
Добавить соль, соду и муку. Тщательно перемешать.
Шаг 6
Выложить тесто в форму для выпечки.
Шаг 7
Положить на тесто капусту и разровнять.
Шаг 8
Выпекать 40-45 минут.