Пирог с брынзой и творогом
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Грузинская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Очень простой и быстрый в приготовлении пирог.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,17 г
Жиры 13,65 г
Углеводы 19,7 г
Калорийность 266 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Творог | 200 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Сыры
| Брынза | 200 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тесто слоеное бездрожжевое | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Брынза | 200 г | |
| Творог | 200 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Брынзу натереть на крупной тёрке, добавить зернистый творог и 1 яйцо. Все тщательно перемешать.
Шаг 2
| Тесто слоеное бездрожжевое | 1 шт. | |
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Разморозить готовое слоеное тесто . Разделить на 2 части. На доску насыпать муки и раскатать 1 часть теста , переложить на противень выстланный пекарской бумагой .
Шаг 3
Выложить готовую начинку на тесто и разровнять . Раскатать вторую часть теста и сделать надрезы. Накрыть второй частью наш пирог, защипить края . Смазать готовый пирог взбитым яйцом и отправить запекаться в разогретую духовку до 190 градусов на 20-25 минут .