Лазанья по-украински
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Недавно пробовала приготовить упрощенный вариант лазаньи. Простой рецепт этого блюда сверхскоростного приготовления!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,25 г
Жиры 9,22 г
Углеводы 12,74 г
Калорийность 185 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | п/в |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 1 ст. |
Мясо
| Свинина | 200 г |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 гол. | |
| Чеснок | 1 гол. |
Птица
| Куриная грудка | 200 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 2 щеп. |
Соусы
| Томатный соус | 100 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 2 щеп. |
Сыры
| Сыр твердый | 200 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Лаваш | 4 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Свинина | 200 г | |
| Куриная грудка | 200 г | |
| Лук репчатый | 1 гол. | |
| Чеснок | 1 гол. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Приготовить фарш. Мясо можно измельчить крупно, мелко или как на домашнюю колбасу. Можно добавить в фарш любимые специи, зелень.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Молоко коровье | 1 ст. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. | |
| Томатный соус | 100 г |
Все ингредиенты взбить
Шаг 3
| Лаваш | 4 шт. |
Фарш завернуть в листы лаваша и выложить в форму любой формы
Шаг 4
В форму с рулетами добавить заливку и поставить в духовку, выпекать минут 20.
Шаг 5
| Укроп | п/в | |
| Сыр твердый | 200 г |
Затем посыпать укропом и сыром, оставить ещё минут на 15 в духовке. Приятного аппетита!