Шарлотка
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Шарлотка с яблоками🍎🍏
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,89 г
Жиры 2,84 г
Углеводы 33,99 г
Калорийность 179 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 100 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 150 г |
Фрукты, ягоды
| Яблоко | 1 шт. | |
| Яблоко Фуджи (сладкое, красное) | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яблоко | 1 шт. | |
| Яблоко Фуджи (сладкое, красное) | 1 шт. |
Очистить яблоки от кожуры.Нарезать полумесяцем🌙Сбрызнуть лимонным соком.🍋(В начинку можно добавлять не только яблоки,а и любые фрукты и ягоды)
Шаг 2
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Отделить белок от желтка.Взбить по отдельности до острых пиков.
Шаг 3
| Сахар-песок | 150 г |
Добавить сахар к желткам и взбить.
Шаг 4
| Мука пшеничная | 100 г |
Взбить с белками.
Шаг 5
Все перемешать.Вылить на противень первый слой жидкой массы.Выложить слой яблок.Налить слой теста.Сверху яблоки.Выпекать 40-60 минут при 180'