Пирог с капустой и морковкой💞💞
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
1. Тесто обычное без дрожжей ,яиц и молока.
2.Капусту и морковку тушим на сковородке до мягкости.
3. Катаем корж и выкладываем начинку.
2.Капусту и морковку тушим на сковородке до мягкости.
3. Катаем корж и выкладываем начинку.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,19 г
Жиры 3,88 г
Углеводы 12,23 г
Калорийность 80 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Оливковое масло | 20 г |
Мука, крахмал
| Безглютеновая мука | 200 г |
Овощи свежие
| Капуста белокочанная | 300 г | |
| Морковь | 200 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар кондитерский | 20 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец душистый молотый | 20 г | |
| Чесночная соль | 20 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Оливковое масло | 20 г | |
| Безглютеновая мука | 200 г | |
| Чесночная соль | 20 г | |
| Сахар кондитерский | 20 г | |
| Капуста белокочанная | 300 г | |
| Морковь | 200 г | |
| Перец душистый молотый | 20 г |
1.Готовим традиционное тесто
2.В сковородке тушим капусту и морковку до мягкости ,можно добавить специи (травки всякие итальянские)
3. Катаем корж ,выкладываем на противень ,на корж слоем выкладываем нашу начинку ,сверху ещё один корж и начинаем слеплять наши края пирога.
4. Протекает вилкой дырочки,смазываем оливковым маслом и в духовку на 200°t
2.В сковородке тушим капусту и морковку до мягкости ,можно добавить специи (травки всякие итальянские)
3. Катаем корж ,выкладываем на противень ,на корж слоем выкладываем нашу начинку ,сверху ещё один корж и начинаем слеплять наши края пирога.
4. Протекает вилкой дырочки,смазываем оливковым маслом и в духовку на 200°t
Шаг 2
1.Мука 200 гр.
2.Соль 5 гр
3. Сахар 5 гр
4. Сода 2 гр.
5. Тёплая вода 100 ммл
6. Капуста белокачанная
7. Морковка
8. Оливковое масло 20 ммл
2.Соль 5 гр
3. Сахар 5 гр
4. Сода 2 гр.
5. Тёплая вода 100 ммл
6. Капуста белокачанная
7. Морковка
8. Оливковое масло 20 ммл