hanovaolya
понедельник, 18.17

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике".

Порций6
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияПироги
СпособКлассический
Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике".
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,94 г
Жиры 14,15 г
Углеводы 45,94 г
Калорийность 327 ккал
и 2 нравится
60 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло 100 г
Молочные продукты
Кефир 0,5 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная 1 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок 1 ст.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая 1 г
Чай, кофе, какао
Кофе растворимый 3 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кефир0,5 ст.
Кофе растворимый3 ч. л.
Сливочное масло100 г
Мука пшеничная1 ст.
Яйцо куриное2 шт.
Сода пищевая1 г
Сахар-песок1 ст.
Ингредиенты:
- полстакана кефира
- 3 ч. ложки растворимого кофе
- 2 яйца
- 100 гр сливочного масла
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- сода (гашенная лимоном)

Приготовление:
1. В кефире развести кофе, добавить сахар и яйца. Все тщательно перемешать и взбить.
2. В полученную однородную смесь добавить размягченное масло, стакан муки и гашенную соду. Перемешать.
3. Вылить в удобную для выпекания емкость и поставить в духовку. Все!

Для полноты счастья можно приготовить простенький крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе (для кофе ложки чайные). Кремом можно прослоить разрезанный пирог, а можно полить просто сверху. А можно и то, и другое :)
Смотреть рецепт полностью