Банановый пирог
| Порций | 10 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Пирог с банановым пюре, корицей и мускатным орехом, посыпанный сахарной пудрой. Разрежьте и подавайте к чаю.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,69 г
Жиры 4,97 г
Углеводы 42,6 г
Калорийность 226 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 30 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 60 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 120 г | |
| Сахарная пудра | 1 ст. л. | |
| Соль | 0,2 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Яблочный соус | 60 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Ванильный экстракт | 1 ч. л. | |
| Корица | 0,5 ч. л. | |
| Мускатный орех тертый | 1 щеп. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Банан | 2 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для выпечки маслом.
Шаг 2
| Молоко коровье | 60 мл | |
| Яблочный соус | 60 ст. | |
| Сливочное масло | 30 г | |
| Сахар-песок | 120 г |
Взбить в небольшой миске молоко, яблочный соус, масло и сахар.
Шаг 3
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Добавить яйцо, взбить до однородной массы.
Шаг 4
| Банан | 2 шт. | |
| Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
Добавить банановое пюре и ванилин, взбить.
Шаг 5
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Корица | 0,5 ч. л. | |
| Мускатный орех тертый | 1 щеп. | |
| Соль | 0,2 ч. л. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Понемногу добавить муку, корицу, мускатный орех, соль и соду, взбить до однородной массы.
Шаг 6
Выложить тесто в форму для выпечки.
Шаг 7
Выпекать 25-30 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Шаг 8
| Сахарная пудра | 1 ст. л. |
Остудить и посыпать сахарной пудрой.