Слоёные пирожки с сосиской , с крабовыми палочками , с картошкой и грибами на скорую руку!
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пирожки |
| Способ | Классический |
Быстро и вкусно !
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,11 г
Жиры 5,43 г
Углеводы 19,31 г
Калорийность 151 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 250 г |
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 1 ч. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 100 г |
Мясо
| Сосиски молочные | 500 г |
Овощи свежие
| Картофель | 6 шт. |
Рыба и морепродукты
| Крабовые палочки | 250 г |
Сыры
| Российский сыр | 100 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тесто слоеное | 500 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Крабовые палочки | 250 г | |
| Сосиски молочные | 500 г | |
| Картофель | 6 шт. | |
| Укроп | 1 ч. л. | |
| Шампиньон | 250 г | |
| Тесто слоеное | 500 г | |
| Мука пшеничная | 100 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Российский сыр | 100 г |
1) Для начала нужно купить тесто слоёное либо сделать самому, но это уже не будет на скорую руку. Значит сперва нужно рассыпать муку по столу и положить тесто, затем его раскатать в разные стороны. Нарезать небольшими прямоугольниками.
Шаг 2
2) Подготовить начинку для пирожков - сосиски , крабовые палочки, картошку с грибами ( предварительно отварить картофель и пожарить грибы , затем соединить пюре с грибами и добавить укроп)
Шаг 3
3) Теперь делаем пирожки - на сосиску накручиваем тесто , также и на крабовую палочку, чтобы получились волны. Для пирожков с картофелем и грибами -выкладываем все на одну сторону теста , а другой будем накрывать. Дальше разрезаем их и закрываем. Затем пирожки с картошкой и грибами обмазываем желтком от яйца и посыпаем сыром, а остальные только обмазываем.
Шаг 4
4) Ставим в духовку на 180 градусов на 30 либо 40 мин в зависимости от того, какие вы любите больше пирожки с корочкой либо без.