Пирожки с яблоками
Порций | 5 |
Время | 30 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Пирожки |
Способ | Классический |
Сегодня я хочу поделиться быстрым рецептом необыкновенно вкусных ленивых пирожков с яблоками, приготовленных из лаваша на сковороде. Домашняя выпечка получается хрустящей с нежной и сочной начинкой. Приготовьте, и вы не пожалеете!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,28 г
Жиры 0,66 г
Углеводы 15,14 г
Калорийность 66 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный | 1 ч. л. |
Орехи, семечки
Кунжут | 1 щеп. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в | |
Сорбит (заменитель сахара) | 2 г |
Соки, воды, напитки
Вода | 50 мл | |
Лимонный сок | 0,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
Ваниль | 0,5 г | |
Корица | 0,5 ч. л. | |
Перец черный молотый | п/в |
Фрукты, ягоды
Яблоко сладкое | 6 шт. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Лаваш | 1 шт. |
Яйца
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль | п/в | |
Перец черный молотый | п/в | |
Лаваш | 1 шт. | |
Яйцо куриное | 1 шт. | |
Кунжут | 1 щеп. | |
Яблоко сладкое | 6 шт. | |
Корица | 0,5 ч. л. | |
Сорбит (заменитель сахара) | 2 г | |
Лимонный сок | 0,5 ч. л. | |
Крахмал кукурузный | 1 ч. л. | |
Ваниль | 0,5 г | |
Вода | 50 мл |
Яблоки 🍎 хорошо промыть, вырезать серцевинку и плодоножку. Нарезать кубиками не крупно. Перемешать с крахмалом.
Шаг 2
Разогреваем сковороду, выкладываем яблоки, перемешать, добавить корицы, сахзам или сахар, ванилин. Протушить минуту, затем добавляем воды, накрываем крышкой и тушим до полуготовности. Дать начинке остыть.
Шаг 3
Духовку разогреть до 180 градусов. Взять пергамент. Лаваш разрезать на одинаковые полоски.
Шаг 4
На край уголка выкладываем нашу начинку, формируем треугольник, сворачивая наш лаваш.
Шаг 5
Затем повторяем снова предыдущие действия, пока наша начинка не закончится.
Шаг 6
Противень застелить пергаментом, выложить наши пирожки, сверху смазать яйцом и присыпать немного кунжутом.
Шаг 7
Отправляем запекаться на 15-20 минут.
Шаг 8
Аккуратно достаём, даём немного остыть и перекладываем на тарелку. Подаём к столу, например , к чаю.
Шаг 9
Приятного аппетита 😋
Шаг 10
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.