Ленивые пирожки
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пирожки |
| Способ | Классический |
Когда совсем лень готовить)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,47 г
Жиры 5,21 г
Углеводы 23,44 г
Калорийность 173 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Кефир | 400 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 350 г |
Овощи свежие
| Лук зеленый | 1 пуч. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 ч. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 50 г |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 6 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 350 г | |
| Яйцо куриное | 6 шт. | |
| Лук зеленый | 1 пуч. | |
| Кефир | 400 г | |
| Соль | 1 ч. л. | |
| Сахар-песок | 1 ч. л. | |
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Вода | 50 г |
Подготовим необходимые продукты. У меня лук замороженный, 4 яйца сварить вкрутую.
Шаг 2
В кастрюлю наливаем кефир, добавляем воду, ставим на огонь и нагреваем до 50 градусов.
Шаг 3
В миске смешиваем яйца, соль, сахар, перемешиваем и вливаем в подогретый кефир.
Шаг 4
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Шаг 5
Затем добавляем соду, растительное масло, зелёный лук, яйца и тщательно перемешиваем.
Шаг 6
Жарим пирожки (оладушки🤣, у меня чет не поднялись) на среднем огне под крышкой!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!