"Ленивые пирожки" / Лепешки с курицей
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пирожки |
| Способ | Классический |
Быстрый и легкий способ приготовить пирожки!
В данном рецепте я указываю курицу, но ее легко можно заменить на любое другое мясо. 🍲 приятного аппетита!
В данном рецепте я указываю курицу, но ее легко можно заменить на любое другое мясо. 🍲 приятного аппетита!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,84 г
Жиры 2,93 г
Углеводы 29,66 г
Калорийность 187 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | п/в |
Молочные продукты
| Кефир | 250 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 3 ст. |
Овощи свежие
| Лук зеленый | 1 пуч. |
Птица
| Куриный фарш | 300 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кефир | 250 мл | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Сахар-песок | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 ч. л. | |
| Мука пшеничная | 3 ст. |
Готовим тесто. Кефир смешиваем с мукой, содой, сахаром и солью. Тесто должно получиться средней густоты, примерно как домашняя сметана.
Шаг 2
| Куриный фарш | 300 г | |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
Берем фарш или мелко нарезаем куриную грудку, добавляем зеленый лук.
Шаг 3
Смешиваем в соотношении 1:1 фарш и тесто. Солим.
Шаг 4
| Подсолнечное масло | п/в |
Выкладываем ст. ложкой вот такие лепешечки :) жарим до золотистой корочки. Лучше предварительно разогреть сковородку!
Шаг 5
Приятного аппетита!
Куриный фарш можно заменить любимым другим!
Куриный фарш можно заменить любимым другим!