Брауни по дюкану
Порции | 3 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пирожные |
Способ | Классический |
Нам понадобится:
яйцо куриное - 2 шт.,
мягкий творог - 20 гр.,
растворимый кофе - 0,5-1 ч.л.,
какао обезжиренное - 1 ст.л. без горки,
кукурузный крахмал - 1 ст.л. с горкой,
эритрол - 40 гр.,
сироп «Шоколад с ромом» - 1 ст.л.,
заменитель сахара - 2 ч.л.,
ванилин - 0,5 пакетика,
щепотка соли. Растворяем кофе в творожке, постоянно помешивая. Взбиваем желтки с эритролом. Добавляем творог с кофе, взбиваем, добавляем крахмал и какао, сахарозаменитель, сироп. Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли до устойчивых пиков. Аккуратно добавляем к шоколадной массе треть белков, вымешиваем, добавляем оставшуюся часть и снова осторожно вымешиваем. Выкладываем в форму и выпекаем на 125 градусах около 20 минут.
яйцо куриное - 2 шт.,
мягкий творог - 20 гр.,
растворимый кофе - 0,5-1 ч.л.,
какао обезжиренное - 1 ст.л. без горки,
кукурузный крахмал - 1 ст.л. с горкой,
эритрол - 40 гр.,
сироп «Шоколад с ромом» - 1 ст.л.,
заменитель сахара - 2 ч.л.,
ванилин - 0,5 пакетика,
щепотка соли. Растворяем кофе в творожке, постоянно помешивая. Взбиваем желтки с эритролом. Добавляем творог с кофе, взбиваем, добавляем крахмал и какао, сахарозаменитель, сироп. Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли до устойчивых пиков. Аккуратно добавляем к шоколадной массе треть белков, вымешиваем, добавляем оставшуюся часть и снова осторожно вымешиваем. Выкладываем в форму и выпекаем на 125 градусах около 20 минут.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,56 г
Жиры 9,51 г
Углеводы 0,72 г
Калорийность 143 ккал
Вам нужно
Яйца
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное | 2 шт. |
Растворяем кофе в творожке, постоянно помешивая. Взбиваем желтки с эритролом. Добавляем творог с кофе, взбиваем, добавляем крахмал и какао, сахарозаменитель, сироп. Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли до устойчивых пиков. Аккуратно добавляем к шоколадной массе треть белков, вымешиваем, добавляем оставшуюся часть и снова осторожно вымешиваем. Выкладываем в форму и выпекаем на 125 градусах около 20 минут.