Брауни с лимоном и лаймом
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Пирожные |
| Способ | Классический |
Вкусный брауни с лимоном и лаймом
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,55 г
Жиры 26,38 г
Углеводы 43,88 г
Калорийность 429 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 150 г |
Мука, крахмал
| Мука цельнозерновая | 120 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар кондитерский | 180 г |
Сладости, джем, варенье
| Шоколад темный, 70–85% какао | 150 г |
Фрукты, ягоды
| Цедра лайма | 1 шт. | |
| Цедра лимона | 1 шт. |
Чай, кофе, какао
| Какао | 1 ст. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Цедра лимона | 1 шт. | |
| Сахар кондитерский | 180 г | |
| Цедра лайма | 1 шт. | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Шоколад темный, 70–85% какао | 150 г | |
| Сливочное масло | 150 г |
1.Всыпьте в большую миску сахар, добавьте цедру лимона и лайма. Перемешайте и оставьте на полчасика. Можно перетереть смесь руками, чтобы цедра лучше отдала аромат.
2.Добавьте к сахару свежевыжатый сок, яйца и хорошо перемешайте.
3.Растопите шоколад с маслом, можно это сделать в СВЧ. Добавьте теплый шоколад к яичной смеси.
2.Добавьте к сахару свежевыжатый сок, яйца и хорошо перемешайте.
3.Растопите шоколад с маслом, можно это сделать в СВЧ. Добавьте теплый шоколад к яичной смеси.
Шаг 2
| Мука цельнозерновая | 120 г | |
| Какао | 1 ст. л. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Всыпьте муку, какао и разрыхлитель.
Хорошо перемешайте.
Хорошо перемешайте.
Шаг 3
Тесто перелейте в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекайте при 180С 25-30 минут, брауни должны остаться чуть влажными внутри.