Ммм капкейки:)
| Порций | 11 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пирожные |
| Способ | Классический |
Очень вкусные и воздушные:3
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,2 г
Жиры 17,71 г
Углеводы 45,82 г
Калорийность 357 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 150 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 100 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 250 г | |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 150 г |
Чай, кофе, какао
| Какао | 5 ст. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 100 мл | |
| Сахар-песок | 150 г | |
| Какао | 5 ст. л. | |
| Сливочное масло | 150 г |
Готовим тесто.
В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
Довести до кипения, убрать с огня.
В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
Довести до кипения, убрать с огня.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 2 шт. |
В остывшую массу добавить яйца, перемешать
Шаг 3
| Мука пшеничная | 250 г | |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Шаг 4
Шаг 5 Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.