Обезжиренные шоколадные пирожные Гиннес

Name: Обезжиренные шоколадные пирожные Гиннес
Prep time: 9 min
Cook time: 45 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Мука пшеничная; Сахар коричневый; Сахар-песок; Какао; Сода пищевая; Сливочное масло; Яблочное пюре (неподслащенное); Ванильный экстракт; Яичный белок; Яйцо куриное; Пиво Guinness; Шоколадные чипсы из темного шоколада; Шоколадные чипсы из темного шоколада; Спред; Пиво Guinness; Сахарная пудра

Порций	8
Время	45 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Пирожные
Способ	Классический

Это легкий, прекрасный десерт станет прекрасным украшением любого стола, к тому же он низко калорийный, что делает его еще более привлекательным.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,13 г

Жиры 14,62 г

Углеводы 42,15 г

Калорийность 323 ккал

и 2 нравится

31 добавил себе

Вам нужно

Алкоголь

	Пиво Guinness	0,8 ст.
	Пиво Guinness	2 ст. л.

Масла, жиры

	Сливочное масло	1 ст. л.
	Спред	1 ст. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1,5 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар коричневый	0,8 ст.
	Сахар-песок	2 ст. л.
	Сахарная пудра	п/в

Сладости, джем, варенье

	Шоколадные чипсы из темного шоколада	20 ст. л.
	Шоколадные чипсы из темного шоколада	0,5 ст.
	Яблочное пюре (неподслащенное)	3 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	1,5 ч. л.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.

Чай, кофе, какао

Какао

0,5 ст.

Яйца

	Яичный белок	2 шт.
	Яйцо куриное	1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Сахар коричневый	0,8 ст.
	Сахар-песок	2 ст. л.
	Какао	0,5 ст.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Сливочное масло	1 ст. л.
	Яблочное пюре (неподслащенное)	3 ст. л.
	Ванильный экстракт	1,5 ч. л.
	Яичный белок	2 шт.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Пиво Guinness	0,8 ст.
	Шоколадные чипсы из темного шоколада	20 ст. л.

Для теста нужно:

Шаг 2

Нагрейте духовку до 175С. Формы для запекания обильно смажьте маслом.

Шаг 3

В большой миске смешайте муку, два вида сахара, соль, какао, соду. Все чательно перемешать. Добавить мягкое масло, аблочное пюре, ваниль, белки, яйцо и взбить до получения однородной массы. Используя деревянную ложку, добавить Гиннес и шоколадную крошку.

Шаг 4

Налить тесто в формочки для выпекания и положить в духовку на 35-40 минут. Проверить готова ли выпечка можно с помощью зубочистки. Проткните пирожное, если зубочитска осталась сухой значит выпечка пропеклась уже. Достать из духовки и дать остыть.

Шаг 5

	Шоколадные чипсы из темного шоколада	0,5 ст.
	Спред	1 ст. л.
	Пиво Guinness	2 ст. л.
	Сахарная пудра	п/в

Для глазури:

Шаг 6

Смешать шоколадный чипсы, масло и Гиннес в миске, и положить в микроволновку на 1-1,5 минут или пока все не смешается. С помощью ложки аккуратно полить получившейся глазурью пирожные. По вкусу можно посыпать сахарной пудрой, также можно посыпать какао. Легкий десерт готов.
Приятного аппетита!!!