Пирожные с нутеллой и маскарпоне

Name: Пирожные с нутеллой и маскарпоне
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 12 порций
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Шоколадные вафли; Сахар-песок; Сливочное масло; Вода; Маскарпоне; Нутелла; Ванильный экстракт; Шоколадные чипсы из темного шоколада

Порций	12
Время	30 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Пирожные
Способ	Классический

Пирожные с нутеллой и сливочным сыром маскарпоне. Шоколадный корж с невероятно легкой и нежной глазурью!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,18 г

Жиры 31,51 г

Углеводы 29,15 г

Калорийность 420 ккал

и 1 нравится

35 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

0,2 ст.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

2 ст. л.

Сладости, джем, варенье

	Нутелла	0,7 ст.
	Шоколадные вафли	260 г
	Шоколадные чипсы из темного шоколада	3 ст. л.

Соки, воды, напитки

Вода

2,5 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Сыры

Маскарпоне

1 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогрейте духовку до 175С. Смажьте маслом форму для кексов на 12 штук.

Шаг 2

Шоколадные вафли

260 г

Для приготовления коржа измельчите до состояния крошки шоколадные вафли с помощью кухонного комбайна.

Шаг 3

	Сахар-песок	2 ст. л.
	Сливочное масло	0,2 ст.
	Вода	2,5 ст. л.

В блендер к вафлям добавьте также сахар, сливочное масло и воду. Мешайте до получения однородной массы. По 1 столовой ложке теста положите в каждую формочку, распределив тесто равномерно. Выпекайте коржи 7-8 минут, пока тесто не затвердеет. Затем дайте коржам остыть.

Шаг 4

	Маскарпоне	1 ст.
	Нутелла	0,7 ст.
	Ванильный экстракт	1 ч. л.

Теперь приготовьте глазурь. В блендере смешайте маскарпоне, нутеллу и ванильный экстракт. Равномерно смажьте каждый корж полученным кремом.

Шаг 5

Шоколадные чипсы из темного шоколада

3 ст. л.

Сверху посыпьте пирожные шоколадными чипсами. Затем поставьте пирожные в холодильник, по крайней мере, на 2 часа.

Шаг 6

С помощью лопатки аккуратно извлеките пирожные из формочек и подавайте к столу. Пирожные можно хранить в герметичном контейнере, в холодильнике до 3 дней.