niguw
пятница, 23.19

Капкейки с шоколадной глазурью

Порций12
Время20 мин
КухняИрландская кухня
КатегорияПирожные
СпособКлассический
Капкейки покрытые шоколадной глазурью. Покрытые кондитерскими присыпками.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,46 г
Жиры 27,49 г
Углеводы 40,11 г
Калорийность 426 ккал
6 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло 125 г
Молочные продукты
Сливки 20-22% 200 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная 125 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный 125 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад молочный 250 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин 15 г
Яйца
Яйцо куриное 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное100 г
Сахар ванильный125 г
Ванилин15 г
Мука пшеничная125 г
Сливочное масло125 г
Для теста нам надо растереть 125гр сахара с 125гр сливочного масла. Добавить 2 яйца и взбить эту смесь, добавляя ванилин по вкусу. После добавить 125гр муки, смешать и разложить по 12 формочкам. Выпекать в духовке при 180°С, 15-20 минут.
Шаг 2
Сливки 20-22%200 г
Шоколад молочный250 г
Шоколадная глазурь: нагреть сливки 200 мл, добавить 1,5 плитки шоколада (любого). Растопить весь шоколад на медленном огне, помешивая смесь. Приготовленный шоколад остудить до консистенции пудинга. Нанести шоколад на капкейки и поместить в морозильник на 15-20 минут.
Приятного аппетита!)
Смотреть рецепт полностью