Пирожное «Картошка»
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пирожные |
| Способ | Классический |
Очень вкусное, быстрое и легкое в приготовлении, пирожное.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,75 г
Жиры 30,58 г
Углеводы 42,23 г
Калорийность 472 ккал
Вам нужно
Алкоголь
| Коньяк | 2 ст. л. |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 100 г |
Молочные продукты
| Молоко сгущенное | 100 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Песочное печенье | 400 г |
Чай, кофе, какао
| Какао | 1 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Песочное печенье | 400 г |
Песочное печенье (я брала обычное Юбилейное, оно ничем не хуже обычного песочного печенья) перемолотить в мясорубке.
Шаг 2
| Молоко сгущенное | 100 г | |
| Сливочное масло | 100 г | |
| Коньяк | 2 ст. л. | |
| Какао | 1 ст. л. |
Сливочное масло растопить при комнатной температуре, смешать со сгущеным молоком, добавить коньяк (или ром), затем какао, все перемешать миксером.
Шаг 3
Влить смесь масла и сгущенки в печенье, перемешать миксером.
Шаг 4
Сформировать "картошку" и поместить в холодильник на 1 час, затем украсить. Я украшала 1 столовой ложкой какао и 1 столовой ложкой сахарной пудры. Приятного аппетита!