Пицца с вкусным краешком
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
😋😋
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,99 г
Жиры 7,8 г
Углеводы 39,32 г
Калорийность 253 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1,5 ст. |
Мясо
| Сосиски молочные | п/в |
Овощи свежие
| Перец болгарский | п/в |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0,5 ч. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 150 мл |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Огурцы солёные | п/в |
Соусы
| Майонез | п/в | |
| Томатный соус | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Дрожжи сухие активные | 8 г |
Сыры
| Российский сыр | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Огурцы солёные | п/в | |
| Томатный соус | п/в | |
| Майонез | п/в | |
| Оливковое масло | 2 ст. л. | |
| Дрожжи сухие активные | 8 г | |
| Мука пшеничная | 1,5 ст. | |
| Сосиски молочные | п/в | |
| Сахар-песок | 0,5 ч. л. | |
| Вода | 150 мл | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Российский сыр | п/в | |
| Перец болгарский | п/в |
Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок, положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). Разделить пополам, вымесить и раскатать круги.
2. На раскатанный круг по краю выложить сосиски, разрезав их пополам;
2. На раскатанный круг по краю выложить сосиски, разрезав их пополам;
Шаг 2
завернуть край, защипнуть. Можно выложить не только сосиски, но и другие ингредиенты для начинки и защипать края, но резать их не нужно — получится пицца с бортиком.
Шаг 3
Если готовить только с сосисками нужно сделать надрезы 1-2 см и развернуть сосиской кверху
Шаг 4
В центр выложить начинку
Шаг 5
Поставить в горячую духовку при 200°C на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!