cooklove

среда, 15.07

Есть видео

Пицца на сковороде за 10 минут

Name: Пицца на сковороде за 10 минут
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Майонез; Сметана; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Копченые колбаски (охотничьи); Шампиньон; Помидоры (томат); Свинина; Сыр твердый; Томаты в собственном соку; Орегано сушеный; Чеснок сушеный; Соль; Перец красный острый молотый; Сливочное масло; Оливковое масло

Порции	2
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пицца
Способ	Классический

Готовим дома очень вкусную, сочную и быструю пиццу на сковородке, всего за 10 минут! Начинка для пиццы будет состоять из кусочков свинины, охотничьих сосисок, помидоров, грибов и сыра.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,48 г

Жиры 17,92 г

Углеводы 11,43 г

Калорийность 247 ккал

и 38 нравится

169 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

2 шт.

Масла, жиры

	Оливковое масло	п/в
	Сливочное масло	п/в

Молочные продукты

Сметана

100 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст.

Мясо

	Копченые колбаски (охотничьи)	2 шт.
	Свинина	100 г

Овощи свежие

Помидоры (томат)

1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

100 г

Специи, пряности, добавки

	Орегано сушеный	п/в
	Перец красный острый молотый	п/в
	Чеснок сушеный	п/в

Сыры

Сыр твердый

100 г

Фрукты, ягоды

Томаты в собственном соку

30 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Майонез	100 г
	Сметана	100 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Мука пшеничная	1 ст.
	Копченые колбаски (охотничьи)	2 шт.
	Шампиньон	2 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Свинина	100 г
	Сыр твердый	100 г
	Томаты в собственном соку	30 г
	Орегано сушеный	п/в
	Чеснок сушеный	п/в
	Соль	п/в
	Перец красный острый молотый	п/в
	Сливочное масло	п/в
	Оливковое масло	п/в

Подготавливаем ингредиенты для “ленивой” пиццы на сковороде.

В глубокой миске соединяем сметану и майонез. Солим.

Вбиваем 2 яйца и тщательно перемешиваем вручную.

Добавляем муку и снова перемешиваем, чтобы не было комков. Тесто для пиццы готово, отставляем его в сторону.

В чашу блендера отправляем очищенные томаты и орегано. Перебиваем погружным блендером.

Сосиски нарезаем кружочками.

Грибы нарезаем очень тонкими слайсами.

Помидор нарезаем полукружиями.

Свинину нарезаем максимально тонкими слайсами.

Посыпаем свинину красным перцем и солью, поливаем растительным маслом.

Сковороду (диаметр - 28 см) смазываем сливочным маслом. На дно сковороды выливаем жидкое тесто и равномерно распределяем. Посыпаем сухим чесноком.

Смазываем томатным соусом.

Выкладываем начинку.

Сверху посыпаем тёртым сыром и орегано.
Готовим пиццу на сковороде, на среднем огне, 10-12 минут.

“Ленивая” пицца на сковороде готова.

Приятного аппетита!