Домашняя пицца с тонкой хрустящей основой
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
👌🏻🍕🍽
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,51 г
Жиры 19,9 г
Углеводы 3,86 г
Калорийность 204 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 50 г |
Молочные продукты
| Кефир | 150 г | |
| Сметана | 2 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | п/в |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 щеп. | |
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сметана | 2 ст. л. | |
| Кефир | 150 г | |
| Сливочное масло | 50 г | |
| Соль | п/в | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Мука пшеничная | п/в | |
| Сахар-песок | 1 щеп. |
Ингредиенты:
● 2 ложки сметаны,
● 100-150 г кефира,
● 50 г масла или маргарина (растопить),
● Соль - треть ч.л.,
● 0,5 ч.л соды,
● мука,
● щепотка сахара.
Приготовление:
Смешаем кефир и сметану, добавим соль и соду, затем сахар и маргарин. Добавим муку, замесим очень мягкое, немного липнущее к рукам тесто. Переместим его на смазанный противень и разровняем руками. Должен получиться не толстый пласт. Наверх уложим начинку слоями: лук, кетчуп, копченую колбасу, помидоры, перец, сыр, майонез, оливки, зелень или другие ингредиенты по желанию.
Приятного аппетита!
● 2 ложки сметаны,
● 100-150 г кефира,
● 50 г масла или маргарина (растопить),
● Соль - треть ч.л.,
● 0,5 ч.л соды,
● мука,
● щепотка сахара.
Приготовление:
Смешаем кефир и сметану, добавим соль и соду, затем сахар и маргарин. Добавим муку, замесим очень мягкое, немного липнущее к рукам тесто. Переместим его на смазанный противень и разровняем руками. Должен получиться не толстый пласт. Наверх уложим начинку слоями: лук, кетчуп, копченую колбасу, помидоры, перец, сыр, майонез, оливки, зелень или другие ингредиенты по желанию.
Приятного аппетита!