Пицца
| Порций | 5 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Очень простая пицца с колбасой и сыром, очень быстро готовится. Для меня самое главное в пицце - это тесто.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6 г
Жиры 11,17 г
Углеводы 2,76 г
Калорийность 133 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 200 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 4 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 4 г |
Мясо
| Колбаса полукопченая | 100 г |
Овощи свежие
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 1,5 ст. | |
| Томатный сок | 5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Дрожжи сухие активные | 3 ч. л. | |
| Орегано сушеный | 1 г |
Сыры
| Сыр твердый | 200 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Вода | 1,5 ст. | |
| Дрожжи сухие активные | 3 ч. л. | |
| Мука пшеничная | 4 г | |
| Подсолнечное масло | 4 ст. л. |
Разведите дрожжи в воде.
В глубокой миске смешайте муку и соль. Добавьте дрожжи и замесите тесто. Если тесто слишком тугое, добавьте немного воды. Или наоборот, если оно слишком жидкое - добавьте муки.
Выложите тесто на посыпанный мукой стол и месите пока оно не соберется в шар, и не станет гладким и эластичным.
Смажьте пластиковую миску растительным маслом, выложите в нее тесто и прикройте или пищевой пленкой.Положите тесто в теплое место часа на 2. Оно должно увеличиться в два раза.
В глубокой миске смешайте муку и соль. Добавьте дрожжи и замесите тесто. Если тесто слишком тугое, добавьте немного воды. Или наоборот, если оно слишком жидкое - добавьте муки.
Выложите тесто на посыпанный мукой стол и месите пока оно не соберется в шар, и не станет гладким и эластичным.
Смажьте пластиковую миску растительным маслом, выложите в нее тесто и прикройте или пищевой пленкой.Положите тесто в теплое место часа на 2. Оно должно увеличиться в два раза.
Шаг 2
Раскатайте треть теста. Выложите его на смазанный маслом круглый противень.
Смажьте корж томатным соусом, или томатным соком.
Смажьте корж томатным соусом, или томатным соком.
Шаг 3
| Колбаса полукопченая | 100 г | |
| Орегано сушеный | 1 г | |
| Томатный сок | 5 ч. л. |
Разложите на смазанный томатным соком пласт теста колбаску
Шаг 4
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Шампиньон | 200 г |
Положите сверху ломтики помидорин тонко нарезанные шампиньоны
Шаг 5
| Сыр твердый | 200 г |
Сверху посыпьте все сыром )приятного аппетита!