Пицца на основе из цветной капусты
| Порция | 1 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Еврейская кухня |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Очень вкусная и лёгкая в приготовлении пицца из цветной капусты.
Что мы делаем. На одну порцию на понадобится 500 гр соцветий цветной капусты. Помещаем соцветия в кухонный комбайн и разбиваем до образования однородной крошки. Помещаем массу в посуду подходящую для микроволновки и нагреваем 10 минут. После перекладываем капусту в марлю и хорошо отжимаем.
Перекладываем отжатую капусту обратно в миску, добавляем яйцо, соль и перец и хорошо перемешиваем. Наше "тесто" готово. Разогреваем духовку до 180°. На противень выкладываем перманентную бумагу, формируем основу для пиццы руками. Выпекать 30 минут до получения золотистой корочки.
Когда основа готова, смазываем её томатной пастой, выкладываем тонко нарезанные овощи и посыпаем тёртым сыром. Ставим в духовку ещё на 5 минут.
Блюдо готово. Приятного аппетита.
Что мы делаем. На одну порцию на понадобится 500 гр соцветий цветной капусты. Помещаем соцветия в кухонный комбайн и разбиваем до образования однородной крошки. Помещаем массу в посуду подходящую для микроволновки и нагреваем 10 минут. После перекладываем капусту в марлю и хорошо отжимаем.
Перекладываем отжатую капусту обратно в миску, добавляем яйцо, соль и перец и хорошо перемешиваем. Наше "тесто" готово. Разогреваем духовку до 180°. На противень выкладываем перманентную бумагу, формируем основу для пиццы руками. Выпекать 30 минут до получения золотистой корочки.
Когда основа готова, смазываем её томатной пастой, выкладываем тонко нарезанные овощи и посыпаем тёртым сыром. Ставим в духовку ещё на 5 минут.
Блюдо готово. Приятного аппетита.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,53 г
Жиры 1,83 г
Углеводы 4,53 г
Калорийность 44 ккал
Вам нужно
Грибы
| Гриб Портобелло | 5 шт. |
Овощи свежие
| Капуста цветная | 500 г | |
| Лук красный | 20 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соусы
| Томатная паста | 20 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Моцарелла | 50 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Капуста цветная | 500 г | |
| Томатная паста | 20 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Гриб Портобелло | 5 шт. | |
| Лук красный | 20 г | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Моцарелла | 50 г |
Подгатавливаем все ингредиенты.