Домашняя пицца 🍕 (с курицей и ананасом) Рецепт рассчитан на 2 пиццы.
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Все мы очень любим пиццу, она очень выручает если нужно собрать компанию друзей или просто сделать ужин уютней.
Существует много вариантов приготовления этого блюда, разнообразие начинок что бы каждый подобрал себе свой вкус.
Сочетание ингридиентов космическое, томатная паста даёт легкую кислинку, ананас заставляет почувствовать себя в тёплых краях, ну а курица как курица - она всегда вкусная :)
Мы же - любители пиццы с курицей и ананасом, предлагаем, Вам, свой рецепт.
Существует много вариантов приготовления этого блюда, разнообразие начинок что бы каждый подобрал себе свой вкус.
Сочетание ингридиентов космическое, томатная паста даёт легкую кислинку, ананас заставляет почувствовать себя в тёплых краях, ну а курица как курица - она всегда вкусная :)
Мы же - любители пиццы с курицей и ананасом, предлагаем, Вам, свой рецепт.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,87 г
Жиры 7,03 г
Углеводы 22,4 г
Калорийность 198 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Оливковое масло | 6 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 800 г |
Овощи свежие
| Оливки без косточки | 30 г |
Птица
| Куриное филе | 1000 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 4 ст. л. | |
| Соль | 2 щеп. |
Сладости, джем, варенье
| Ананасы консервированные | 565 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 400 мл |
Соусы
| Майонез | 6 ст. л. | |
| Томатная паста | 6 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Дрожжи сухие быстродействующие | 12 г |
Сыры
| Сыр твердый | 180 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Оливковое масло | 6 ст. л. | |
| Дрожжи сухие быстродействующие | 12 г | |
| Сахар-песок | 4 ст. л. | |
| Вода | 400 мл | |
| Соль | 2 щеп. | |
| Мука пшеничная | 800 г |
Список ингредиентов НА 2 ПИЦЦЫ: Мука, сахар, соль, оливковое масло, сухие дрожжи, вода (тёплая)
Шаг 2
Смешиваем сухие ингридиенты
Шаг 3
Добавляем оливковое масло и воду, тщательно перемешиваем
Шаг 4
Хорошенечко вымешиваем тесто до такого состояния (тесто должно быть эластичным, не прилипать к рукам), оставляем тесто отдыхать
Шаг 5
| Сыр твердый | 180 г | |
| Куриное филе | 1000 г | |
| Ананасы консервированные | 565 г | |
| Оливки без косточки | 30 г | |
| Майонез | 6 ст. л. | |
| Томатная паста | 6 ст. л. |
Начинка: куриное филе, томатная паста, майонез, оливки, ананас (кубиками), сыр (твёрдый)
Шаг 6
Подготовливаем куриное филе. Список специй: Сухой чеснок, соль, перец молотый, приправа к мясу (любая), красный острый перец , все по своему вкусу
Шаг 7
Нарезаем филе для удобной прожарки и смешиваем со специями
Шаг 8
После того как приготовили филе, разрезаем на маленькие кусочки
Шаг 9
Когда тесто отдохнуло - выкладываем и раскатываем в любую форму которая вам нравится, у нас пицца будет круглой формы
Шаг 10
Делаем первый слой с томатной пасты, размазываем по всей поверхности
Шаг 11
Вторым слоем будет майонез
Шаг 12
Далее выкладываем куриное мясо
Шаг 13
Затем, между кусочками мяса размещаем кусочки ананаса
Шаг 14
Посыпаем оливками
Шаг 15
Накрываем нашу пиццу слоем тёртого сыра (чем больше, тем вкуснее) и отправляем в ранее разогретую духовку до 180 градусов, готовим 20 минут (кто любит хрустящую корочку, можно на 10 минут дольше)
Шаг 16
Вот такая красота у нас получилась. Пробуйте, балуйте себя и своих близких!
Шаг 17
Приятного аппетита!