BAnna
суббота, 20.49

Пицца-булочка 🍕

Порций5
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический
😉
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,57 г
Жиры 1,79 г
Углеводы 19,6 г
Калорийность 114 ккал
и 1 нравится
19 добавили себе
Вам нужно
Молочные продукты
 Молоко коровье 1,4 ст.
Мука, крахмал
 Мука пшеничная 380 г
Сахар, мёд, соль
 Сахар-песок 1,2 ч. л.
 Соль 1 щеп.
Соки, воды, напитки
 Вода 3,4 ст.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
 Вяленые помидоры в масле п/в
Соусы
 Томатный соус п/в
Специи, пряности, добавки
 Дрожжи 18 г
 Орегано сушеный 1 ст. л.
Сыры
 Моцарелла п/в
 Пармезан 2 ст. л.
Яйца
 Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
 Мука пшеничная380 г
 Дрожжи18 г
 Сахар-песок1,2 ч. л.
 Молоко коровье1,4 ст.
 Соль1 щеп.
 Вода3,4 ст.
 Томатный соусп/в
 Вяленые помидоры в маслеп/в
 Моцареллап/в
 Яйцо куриное1 шт.
 Пармезан2 ст. л.
 Орегано сушеный1 ст. л.
😉
Шаг 2
Приготовление теста:
В чашке миксера соединить муку,дрожжи,сахар,соль.
Добавить молока и воду.
Замесить тесто в течении 8 минут.
Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут.
Шаг 3
Формовка и выпечка:
Нагреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать толщиной 0.5 см и нарезать на прямоугольники
Шаг 4
каждый смазать томатным соусом,положить несколько вяленых помидор и палочку моцареллы
Шаг 5
закрыть сначала одну сторону на середину,затем другую накрывая сверху
Шаг 6
Важно хорошо защипнуть чтобы сыр не вытек.

В миске соединить яйцо,орегано и натертый сыр пармезан и смазать сверху булочки
Шаг 7
Выпекать в течении 25 минут до золотистого цвета.
Смотреть рецепт полностью