Пицца на сковороде
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Готовится быстро и очень просто
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,46 г
Жиры 16,19 г
Углеводы 12,27 г
Калорийность 233 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | п/в |
Молочные продукты
| Сметана | 3 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 0,5 ст. |
Мясо
| Колбаса вареная | 100 г |
Овощи свежие
| Перец болгарский | 0,5 шт. | |
| Помидоры (томат) | 100 г |
Соусы
| Кетчуп | 1 ст. л. | |
| Майонез | 2 ст. л. |
Сыры
| Сыр твердый | 70 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сметана | 3 ст. л. | |
| Майонез | 2 ст. л. | |
| Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
| Подсолнечное масло | п/в |
Готовим тесто: соединяем яйцо, сметану, майонез и перемешиваем. Добавляем муку и перемешиваем чтобы не осталось комочков. Сковороду смазываем небольшим количеством масла, выкладываем тесто, разравниваем по дну и закрываем сковороду крышкой.
Шаг 2
| Помидоры (томат) | 100 г | |
| Перец болгарский | 0,5 шт. | |
| Сыр твердый | 70 г | |
| Колбаса вареная | 100 г |
Ставим сковороду на небольшой огонь и тем временем нарезаем колбасу, помидоры, болгарский перец, трём сыр.
Шаг 3
| Кетчуп | 1 ст. л. |
Как только тесто немного схватится (примерно 3-4 мин), смазываем кетчупом или томатной пастой, выкладываем начинку, посыпаем тертым сыром и возвращаем сковороду на огонь. Готовим под крышкой до расплавления сыра (примерно 6-7 мин).