guselnetfulowa
вторник, 19.29
Детская пицца
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Пицца называется детской, потому что готовила для своего сыночка, без вредных продуктов.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Помидоры (томат) | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
|
Сахар-песок | 1 ст. л. |
|
Соль | 1 ч. л. |
Соки, воды, напитки
|
Вода | 250 г |
|
Лимонный сок | 1 ст. л. |
Яйца
|
Яичный желток | 2 шт. |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Лимонный сок | 1 ст. л. |
|
Вода | 250 г |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Подсолнечное масло | 200 г |
|
Сахар-песок | 1 ст. л. |
|
Соль | 1 ч. л. |
|
Свиной фарш | 300 г |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Мука пшеничная | 2 ст. |
|
Яичный желток | 2 шт. |
|
Помидоры (томат) | 3 шт. |
Пицца с домашним майонезом, самодельным тестом и фаршем. Готовим тесто- смешиваем муку, яйца, воду,соль щепотку. Майонез: взбиваем два желтка с ч.л соли и полторы сахара, добавляем тонкой струйкой растительное масло, не прекращая взбивать блендером, когда загустеет добавляем ст.л лимонного сока.
Шаг 2
Пока духовка греется до180С, раскатываем тесто,смазываем все дно пиццы майонезом,сверху выкладываем кольцами помидорки, лук и болгарский перец. Затем фарш, и покрываем сверху майонезом. Кстати для майонеза можно использовать горчицу, кому можно,я исключила. Вот и все. В духовку и приятного аппетита