ПЫШНАЯ ПИЦЦА 🍕
| Порция | 1 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Очень вкусно
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,28 г
Жиры 7,1 г
Углеводы 43,74 г
Калорийность 267 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Оливковое масло | 3 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 350 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ч. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 225 мл |
Специи, пряности, добавки
| Дрожжи сухие активные | 2 ч. л. |
Сыры
| Сыр твердый | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Дрожжи сухие активные | 2 ч. л. | |
| Вода | 225 мл | |
| Сыр твердый | 1 шт. | |
| Оливковое масло | 3 ст. л. | |
| Мука пшеничная | 350 г | |
| Сахар-песок | 1 ч. л. |
1.Растворить сухие дрожжи в воде комнатной температуры, перемешать и оставить на 10-15 минут. 2.Муку и 1/2 ч. ложки соли высыпать в большую миску горкой. Сделать в муке углубление и добавить в него разведенные дрожжи и оливковое масло. 3.Всё тщательно перемешать и выложить на поверхностью, присыпанную мукой, вымесить тесто, оно должно стать мягким и эластичным. 4. Положить тесто в миску смазанную маслом, накрыть пищевой плёнкой или полотенцем и оставить в теплом месте подходить приблизительно на 1 час (тесто должно увеличится примерно в 2 раза). 5. Готовое тесто разделить на 2 порции, раскатать нужную форму. Смазать кетчупом или выложить помидоры, положить начинку, присыпать сыром и в духовку запекать при температуре 240 С примерно 15-20 мин