Пицца с салями
| Порции | 4 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Пицца |
| Способ | Хлебопечка |
Быстрая и вкусная пицца.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,55 г
Жиры 9,8 г
Углеводы 22,99 г
Калорийность 215 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 50 г |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 1 ч. л. | |
| Подсолнечное масло | 2 г |
Мука, крахмал
| Мука амарантовая | 3 ст. |
Мясо
| Салями | 200 г |
Овощи свежие
| Помидоры (томат) | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 щеп. | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 200 мл |
Соусы
| Кетчуп | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Дрожжи | 0,5 ч. л. |
Сыры
| Сыр твердый | 200 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука амарантовая | 3 ст. | |
| Дрожжи | 0,5 ч. л. | |
| Вода | 200 мл | |
| Оливковое масло | 1 ч. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Сахар-песок | 1 щеп. |
В миску просеять стакан муки, добавить дрожжи(сухие), перемешать, тонкой струйкой, перемешивая влить воду(теплую), размешать, добавить масло, соль и сахар, добавить остальную просеянную муку, замесить эластичное тесто, переложить в миску смазанную растительным маслом, накрыть пленкой и оставить в теплом месте для подъема минут на 45-50.
Шаг 2
| Шампиньон | 50 г | |
| Сыр твердый | 200 г | |
| Салями | 200 г | |
| Помидоры (томат) | 3 шт. |
Грибы тонко порезать, сыр натереть на терке, салями порезать тонко, помидоры порезать полукружиями.
Шаг 3
| Подсолнечное масло | 1 г |
Духовку нагреть на 200 градусов, противень застелить пергаментом, сбрызнуть растительным маслом.
Шаг 4
| Подсолнечное масло | 1 г |
Тесто положить на стол смазанный растительным маслом, обмять, руками или скалкой сформировать тонкую лепешку, перенести все на противень.
Шаг 5
| Кетчуп | 2 ст. л. |
Переложенное тесто, на противень смазать кетчупом, потом положить салями, грибы, помидоры, можно посыпать приправой для пиццы, а сверху посыпать тертым сыром.
Шаг 6
Bon appetit ! 🍕