Маленькая домашняя пицца

Name: Маленькая домашняя пицца
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Сливочное масло; Мука пшеничная; Молоко коровье; Соль; Перец черный молотый; Сыр твердый; Лаваш; Колбаса полукопченая; Перец болгарский

Порция	1
Время	25 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Пицца
Способ	Классический

Добавив соус Альфредо на пиццу, мы получим мягкий и незабываемый вкус.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,67 г

Жиры 19,05 г

Углеводы 7,84 г

Калорийность 257 ккал

и 7 нравится

51 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

1 ст. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

0,5 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст. л.

Мясо

Колбаса полукопченая

200 г

Овощи свежие

Перец болгарский

1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

1 щеп.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

1 щеп.

Сыры

Сыр твердый

250 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Лаваш

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	1 ст. л.
	Мука пшеничная	1 ст. л.
	Молоко коровье	0,5 ст.
	Соль	1 щеп.
	Перец черный молотый	1 щеп.
	Сыр твердый	50 г

Разогрейте духовку до 175 С.
Пока духовка разогревается сделайте соус Альфредо. Нагрейте масло в маленькой кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и варите в течение 1 минуты. Постепенно добавьте молоко, постоянно помешивая, и варите до загустения. Посыпать щепоткой соли и перца и добавить натертый твердый сыр.

Шаг 2

	Лаваш	1 шт.
	Колбаса полукопченая	200 г
	Перец болгарский	1 шт.
	Сыр твердый	200 г

Намажьте соус на лаваш , сверху положите нарезанную копченую колбасу, нарезанный болгарский перец, или лист салата (за желанием) и посыпьте сверху тертым сыром.
Положите готовую пиццу на лист для выпечки и жарьте в течение 5-10 минут, пока сыр не зарумянится. (Будьте осторожны! Он может быстро сгореть).
Снимите пиццу и нарежьте на четвертинки.
Приятного аппетита!!!