Пицца с креветками на бездрожжевом тесте
Порции | 4 |
Время | 40 мин |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Пицца |
Способ | Классический |
Пицца – это вкусное блюдо пришло к нам из Италии и в основном тесто для пиццы готовится на основе дрожжей,но я вам предлагаем приготовить тесто для пиццы без дрожжей.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,83 г
Жиры 4,86 г
Углеводы 16,84 г
Калорийность 139 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
Сметана 20% | 250 г |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 2 ст. |
Овощи свежие
Перец болгарский | 2 шт. | |
Помидоры (томат) | 1 шт. |
Рыба и морепродукты
Креветки королевские | 300 г |
Сахар, мёд, соль
Соль | 1 ч. л. |
Соусы
Кетчуп | п/в |
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая | 0,2 ч. л. |
Сыры
Пармезан | п/в |
Яйца
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Сметана 20% | 250 г | |
Сода пищевая | 0,2 ч. л. |
Соду смешиваем со сметаной
Шаг 2
Яйцо куриное | 2 шт. | |
Соль | 1 ч. л. |
В отдельной миске смешиваем яйца с солью. Все тщательно перемешать и добавить сметану с содой.
Шаг 3
Мука пшеничная | 2 ст. | |
Сливочное масло | 2 ст. л. |
В готовую сметано-яичную массу добавляем муку и растопленное сливочное масло и вновь все тщательно
Шаг 4
Заманиваем тесто
Шаг 5
Кетчуп | п/в | |
Перец болгарский | 2 шт. | |
Помидоры (томат) | 1 шт. | |
Пармезан | п/в | |
Креветки королевские | 300 г |
Теперь займемся начинкой.
Шаг 6
Теперь отправляем пиццу в духовой шкаф, на 20 минут. Приятного аппетита 🍤🍴 🍕