Пицца-запеканка с говядиной и индейкой
| Порций | 8 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Не совсем обычная пицца с говядиной, колбасой пепперони с индейкой и специями.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,2 г
Жиры 21,67 г
Углеводы 17,35 г
Калорийность 302 ккал
Вам нужно
Мясо
| Говяжий фарш | 500 г | |
| Пепперони | 17 шт. |
Овощи свежие
| Чеснок | 3 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 ч. л. |
Соусы
| Томатная паста | 450 г |
Специи, пряности, добавки
| Базилик сушеный | 0,5 ч. л. | |
| Луковый порошок | 2 ч. л. | |
| Орегано сушеный | 1 ч. л. |
Сыры
| Моцарелла | 1,2 ст. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тесто для пиццы | 340 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Побрызгать форму для выпечки спреем.
Шаг 2
| Говяжий фарш | 500 г |
Поджарить мясо на сковороде на среднем огне, помешивая, чтобы разбить комки.
Шаг 3
| Луковый порошок | 2 ч. л. | |
| Томатная паста | 450 г | |
| Соль | 1 ч. л. | |
| Базилик сушеный | 0,5 ч. л. | |
| Чеснок | 3 зуб. | |
| Орегано сушеный | 1 ч. л. |
Добавить в поджаренное мясо луковый порошок, томатный соус, соль, базилик, измельченный чеснок и орегано.
Шаг 4
| Пепперони | 17 шт. |
Добавить ломтики пепперони из индейки.
Шаг 5
| Тесто для пиццы | 340 г |
Добавить сдобное тесто, разрезанное на 4 части, и осторожно перемешать, чтобы оно покрылось соусом.
Шаг 6
| Моцарелла | 1,2 ст. |
Выложить смесь в форму для выпечки. Выпекать 25 минут.
Посыпать тертым сыром и выпекать еще 5 минут.
Оставить постоять около 5 минут, прежде чем подавать.